Cà phê Arabica là loại hạt cà phê phổ biến và được sử dụng để pha chế nhiều loại thức uống cà phê khác nhau. Dưới đây là một số thức uống phổ biến và liên quan đến cà phê Arabica:
1. Espresso: Espresso: là một loại đồ uống cà phê được pha chế từ hạt cafe Arabica thông qua quá trình pha espresso, nén nước nóng qua hạt cafe bột. Espresso có hương vị đậm đà và nồng độ cao.
2. Cappuccino: Cappuccino là một đồ uống cà phê được tạo thành từ một shot espresso, sữa hấp và foam sữa. Hương vị nhẹ nhàng của cà phê Arabica kết hợp với sữa tạo nên một đồ uống cân bằng và thơm ngon.
3. Latte: Latte là một loại đồ uống cà phê phổ biến, có chứa một shot espresso và nhiều sữa nóng. Cà phê Arabica tạo nên hương vị đậm đà, trong khi sữa mềm mịn làm cho thức uống mềm mại.
4. Mocha: Cafe Mocha Arabica là một loại thức uống cà phê được tạo thành từ việc kết hợp cafe Arabica và sôcôla. Đây là một trong những thức uống cà phê phổ biến và ngon miệng, kết hợp hương vị độc đáo của cà phê Arabica và hương thơm ngọt ngào của sôcôla.
5. Americano: Americano là một loại đồ uống cà phê nhẹ nhàng, được tạo thành bằng cách thêm nước nóng vào espresso, giúp làm giảm nồng độ cà phê.
6. Cold Brew: Cold Brew là cách pha chế cà phê bằng cách ngâm hạt cafe Arabica trong nước lạnh trong một khoảng thời gian dài (thường từ 12-24 giờ). Thức uống này tạo ra hương vị mượt mà, đậm đà và ít chua chát.
7. Affogato: Affogato là một thức uống đơn giản và ngon miệng, gồm một scoop kem vani được trang trí trên một shot espresso. Hương vị cà phê Arabica hòa quyện với kem tạo nên một hương vị đáng thưởng thức.
8. Flat White: Flat White là một loại đồ uống cà phê phổ biến xuất phát từ Úc và New Zealand. Nó bao gồm một shot espresso và một lượng sữa hấp nhỏ, tạo nên một đồ uống cà phê đậm đà nhưng không bị lấn át bởi sữa.
Những thức uống trên chỉ là một số ví dụ về cách sử dụng cà phê Arabica trong pha chế cà phê. Cà phê Arabica có nhiều hương vị và cách pha chế đa dạng, tùy thuộc vào sự sáng tạo và sở thích của người pha chế..
Khóa học đào tạo pha chế cafe và Bartender chuyên nghiệp tại Kinhdoanhcafe.vn
