Hướng dẫn lựa chọn nhân viên quán cafe phù hợp
Lựa chọn nhân viên cho quán cafe cần tìm hiểu kỹ về ứng viên, đảm bảo phù hợp với văn hóa và giá trị của quán, cũng như có khả năng làm việc trong môi trường cafe.
Bãi đỗ xe quán cafe có quan trọng
Kinh doanh cà phê thành công cần mang đến sự hài lòng cho khách hàng từ chất lượng sản phẩm đến dịch vụ chuyên nghiêp. Tuy nhiên, nhiều quán cà phê đã vô tình hay cố ý lại có những cách xử lý việc trông, giữ xe không tốt
Các thiết bị cần thiết khi mở quán cafe
Khi mở một quán cafe, bạn cần chuẩn bị một số thiết bị cơ bản để phục vụ việc pha chế và phục vụ thức uống. Dưới đây là danh sách các thiết bị quan trọng mà bạn có thể cần mua:
Lựa chọn vị trí làm quán cafe như thế nào ?
Vị trí quán cafe có vai trò hết sức quan trọng trong kế hoạch kinh doanh cafe. Là yếu tố quyết định đến sự thành công và thu hút khách hàng.
Setup cafe là gì ?
Setup cafe là quá trình thiết lập và chuẩn bị một quán cafe để khởi đầu hoạt động kinh doanh. Nó bao gồm các bước sau:
Thiết kế menu thức uống quán cafe cần lưu ý gì
Phân loại và đa dạng hóa: Xác định các danh mục thức uống cơ bản như cà phê espresso, cà phê pha phin, nước uống lạnh, nước uống có cồn (nếu có), trà và đồ uống khác. Đảm bảo rằng menu của bạn cung cấp sự đa dạng về hương vị, phong cách và lựa chọn cho khách hàng.
Cách lựa chọn cafe chất lượng
Lựa chọn cafe chất lượng đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiến thức. Hãy luôn chú ý đến nguồn gốc, quy trình chế biến và đánh giá của cafe để đảm bảo bạn thưởng thức cafe tốt nhất có thể.
Cafe mang nhiều lợi ích cho sức khỏe
Cafe có thể có một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng cần sử dụng một cách hợp lý. Dưới đây là một số lợi ích phổ biến mà cafe mang đến:
Nguồn gốc của cà phê
Cà phê (gốc từ café trong tiếng Pháp) là một loại thức uống màu đen có chứa chất caffein và được sử dụng rộng rãi. Được sản xuất từ những hạt cà phê được rang lên, từ cây cà phê.
Bước chân vào thế giới cocktail: Khám phá khóa học đào tạo Bartender đa dạng
Bước chân vào thế giới cocktail: Khám phá khóa học đào tạo Bartender đa dạng khuyến khích sự sáng tạo và kết hợp học hỏi thêm những kỹ năng về giao tiếp khi đứng quầy bar. Các kỹ thuật về cắt tỉa và trang trí đồ uống sao cho đẹp mắt và chuyên nghiệp.